Frysning af kransekage?

jeg skal have bagt noget kransekage, til 120 personer! Kan jeg ikke godt bage det i god tid og fryse det end? Har ofte bagt kransekage, men har aldrig haft brug for at fryse det ned. Tænker at fryse ringene ned hver for sig, uden glasur og så først samle den, når den skal bruges... Kan man ikke godt det?

10-04-2013
AKBR
AKBR

Ja det er en slat :) God arbejdslyst

10-04-2013
CaLiHa666
CaLiHa666
Planlægger

Så tror jeg da, jeg skal holde bagedag i dag:-) I hvert fald første omgang... 120 mennesker er jo en del!!!!

10-04-2013
AKBR
AKBR

Altså jeg har haft kransekage liggende i fryseren i et år og den smagte godt stadigvæk:)

10-04-2013
CaLiHa666
CaLiHa666
Planlægger

Gør den? Jamen så kan jeg snart gå igang, der skal jo meget til...

Hvor længe "må" den være frosset?

10-04-2013
AKBR
AKBR

Ja kan du, bliver faktisk bedre af og blive frosset ned inden spining :)

10-04-2013
CaLiHa666
CaLiHa666
Planlægger
Der er opstået en fejl, prøv igen senere.
Indlæser ...