Ved at fortsætte med brugen af denne hjemmeside, godkender du brugen af cookies. Du kan læse mere om cookies her

 

Store madlavnings-dag;) Forslag?

Ja det er hvad jeg skal igang med idag. Skal ha lavet en masse mad til fryseren, så vi har noget nemt liggende til de dage hvor man hellere vil ud og nyde vejret end at stå og svede over komfuret:) Skal lave: Kyllingegryde Frikadeller Pizzasnegle Har i andre forslag til noget lækkert og nemt som kan laves og fryses, så det bare lige skal i microen inden servering?

19-05-2012
Sweetie86
Sweetie86

Hov det skal lige siges at det ikke er mig som står og laver alt dette. jeg har en mor som kommer ind imellem og fylder fryseren op med diverse ting :-)

19-05-2012
Ebis
Ebis

Jeg kan fortælle dig hvad jeg næsten altid har i fryseren og så kan du jo evt blive inspireret.

Her er der altid;

Hjemmelavet grovboller, pirogger med kød eller fetafyld. grove pølsehorn.

hjemmelavet raviolis med kødfyld.

fyldte vindrueblade (skal bare koges inden servering)

kødsovs, og evt bradepandekager hvis der evt skulle dukke uventede gæster.

Lige nu ligger der også nogle fastelavsboller i fryseren, de skal bare bages så er de klare :-)

19-05-2012
Ebis
Ebis

Du har ret frufange:) Suppe er super nemt og lækkert at have i fryseren. Men det må blive en anden gang da jeg lige har fået brugt de sidste grøntsager til kyllinggryden:)

19-05-2012
Sweetie86
Sweetie86

Super forslag, tak tøser;)
J-mor du har fuldkommen ret i at en gang miniflutes skal der til:) Så det er nu på min liste:)
Jeg skal vist også til at komme igang hvis jeg skal nå det hele, har 'kun' fået lavet 30 frikadeller indtil videre...

19-05-2012
Sweetie86
Sweetie86

Jeg synes, det er rart at have grøntposer. Ville snitte og evt. blachere lidt forskelligt grønt til tilbehør, wokmad, gryderetter og fx retter i ildfaste fade... Synes også det er rart at have nogle rigtig gode (hjemmebagte) flutes - Fx med kryderurter, ost, soltørrede tomater, div kerner. Særligt her til sommer, hvor man måske får brød som eneste form for basis-stivelse til aftensmaden. Vi spiser fx nogle gange bare en god salat, brød og måske kylling. Det er let og lækkert på en varm dag.

En kæmpe potion simre-kødsauce er heller ikke at kimse af. Synes ikke det kan betale sig at lave fx lasagne. Hvis du har en super kødsauce, så tager det jo ikke mere end 5 min at smække den sammen og lade den passe sig selv i ovnen. 

Og så ville jeg tilbudsjage. Kig hvad der er på tilbud, så det også er en økonomisk gevinst i det.

19-05-2012
Johannesmor
Johannesmor

Tak for forslagene AKBR, kødsovs vil jeg nok lave hvis der bliver tid.
Mht lasagne og tærter så er det ikk noget jeg bruger til at fryse, jeg synes det bliver så tørt når det skal genvarmes. Nogle gode fif til at undgå det?

19-05-2012
Sweetie86
Sweetie86

kødsovs

lasagne

koteletter i fad

diverse tærter

19-05-2012
AKBR
AKBR
Der er opstået en fejl, prøv igen senere.
Indlæser ...