Hej

Jeg elsker enhver slags af god mad og råvarer og er lidt utilfreds med udvalget i Danmark. Jeg kunne godt tænke mig flere spøndende og skiftende produkter fra alle lande i verden.

Derfor har jeg nu skubbet mit studie i retningen af markedsføring og har fundet et rigtig godt produkt. Dette vil jeg nu gerne tilpasse til markedet inden for mit speciale, sådan at det kan blive til en success i Danmark.

Hvis du vil hjælpe med at hjælpe med at vise danskernes smag, glæder jeg mig over din hjælp på
https://www.survey-xact.dk/LinkCollector?key=XQ39YZC7CJ32

Som tak kan du vinde en hel del marcipan-, chokolade- og nougatprodukter!

Mange tak på forhånd!

Venlig hilsen

DenSødeTand

Min søn på knap 7 uger er begyndt at få modermælkserstatning, da min egen mælk ikke kunne mætte ham. Han har et stort madbehov. Efter at han kom på erstatning går der 20-26 timer mellem afhøringerne og mængden er så stor at det ikke kan være i bleen. Har nogen oplevet det? Hvad gør jeg for at han får flere afhøringer i løbet af dagen? :-)

Gode råd søges. Min søn er 4,5 måneder. Han er ikke nogen tyk baby, og efter først at være gået en vægtkurve ned ved 2 måneder og derefter at være faldet på kurven ved 4 måneder, anbefalede SP, at vi starter op på skemad. Det er jeg så lige begyndt på i denne uge. Jeg her startet med meget tynd majsgrød tilsat lidt æble/sveskemos for at gøre det lidt sødere. Min dreng vil først gerne proppe skeen med grød i munden og sutte lidt på den. Men efter et par prøvesmagninger klemmer han munden sammen og giver sig til at græde, hvis jeg viser ham skeen igen. Jeg er i tvivl om det er, fordi han ikke kan lide det. Eller om han bare skal vænne sig til det. Skal jeg fortsætte med den samme type grød eller evt prøve noget andet? Vil han blive forvirret, hvis han bliver introduceret til flere forskellige ting? Eller er det godt at prøve mange forskellige ting? Jeg er også i tvivl, om han overhovedet er klar til skemaden. Hvordan ved man om de er klar? Jeg håber, der er nogen, som har nogle erfaringer, de vil dele med mig :-).

Vores søn er så stor nu at han ikke længere som sådan har brug for aftensflasken. Det er den eneste han får. Tror det er ren og skær hygge for ham. Men vi vil gerne til snart og af med den. Nogen råd til hvordan vi gør det bedst?

Hej håber der en som kan hjælpe mig... Min søn på 20 mdr har altid spist meget, men inden for de sidste to mdr et han begyndt at spise så meget at han kaster op, når han har kastet på kan han godt finde på at spise mere bagefter hvor jeg så stopper han, det virker ikke til at han har en mætheds fornemmelse 😔 han gør det 1-4 gange i ugen og det er kun når vi er alene, han gør det aldrig når vi har gæster eller spiser ude ved nogle.. Skal jeg kontakte min Sp eller læge?? Jeg er ved at være godt frustreret over det.. Han spiser fast føde, og får kun 1 flaske på 200 ml og en dl grønsagsgrød

Hej alle sammen

Ja, det korte af det lange er at nu tror de også jeg har pco... puhhh tænker en graviditet er laaaaaangt ude i fremtiden, hvis den er eksisterende! MEN jeg har bestemt at leve efter PCO kost, men jeg kan simpelthen ikke finde ud af hvad jeg skal erstatte kartofler, ris og pasta med. Så skal jeg så liiiiige smide 10 kg minimum! uf! lidt røv med røv på....

Halløj :)
Her har jeg lige et spørgsmål. Min søn på 4 mdr. Er jo nået den alder hvor han, sagtens kan få skemad. Men da han ikke gider grød, hvad kan i så anbefale?
Har tænkt lidt på vælling, men hvilken slags?

Hej

Jeg håber, der er andre der har haft erfaringer med dette, for jeg er ved at være i syv sind nu og ved ikke hvad jeg skal gøre.

Louise er lige blevet 8 måneder og har fået skemad siden hun var 4 måneder og fuld skemad (ingen amning) og MME af kop siden hun var 6 måneder og det har bare kørt så fint, indtil nu.

Det startede mandag d. 10/11 hvor vi havde haft besøg af sundhedsplejersken og fik at vide at Louise skulle have grovere mad, så jeg lavede kartoffelmos med klumper til aftensmad. Halvvejs igennem så kaster hun det hele op. Jeg antager at det er pga. klumperne. Hun sover hele natten og der er ikke noget i vuggestuen dagen efter.

Tirsdag får hun kartoffelmos med lidt mindre klumper. Samme som mandag, hun kaster det hele op, smiler og drikke MME bagefter. Sover som hun skal hele natten og i vuggestuen dagen efter er der heller ikke noget.

Onsdag, prøver jeg at give hende aftengrød fra Semper, kast op, smil, sover, stadig ingenting i vuggestuen.

Torsdag, kartoffelsmos helt uden klumper, igen som onsdag.

Fredag, det samme som torsdag, der bliver dog ikke spist så meget.

Lørdag prøver jeg at give hende øllebrød (som hun elsker), igen opkast.

Søndag, kartoffelmos, men med meget gulerod i så det ikke smager så meget af kartoffelmos, helt pureret, så der ingen klumper er. Opkast.

Mandag, opkast i vuggestuen 2 timer efter hun har spist, og igen opkast når hun får aftensmad (denne gang kylling med butternut squasch, troede måske det var kartoflerne). Hun fik en portion grød bagefter som hun spiste uden problemer.

Tirsdag, til lægen, hun fejler ikke noget som hun kan se. Grød til aftensmad og ingen opkast - jubii.

Onsdag (i dag) opkald fra vuggestuen, hun har lige kastet hele sin frokost op (rugbrød med leverpostej, som hun har spist hele tiden, mens det her har stået på og ikke kastet op, før nu)

Hun har spist fint i løbet af dagen, mens det har stået på, men oftest om aftenen så kommer det op igen. Hun er hverken slap eller ked af det bagefter. Hun rækker bare ud efter sin kop for at skylle det ned og smiler.

Please, sig det bare er en fase. Da jeg ikke er meget for indlæggelse, da hun jo er glad, tilfreds og sover hele natten uden problemer, når hun vågner er hun glad og klar til en ny dag.

Kunne vildt godt tænke mig at prøve at lave spinatlasagne men er bange for at det er/bliver sådan noget tørt noget.

Nogen der har en nem og god opskrift på det? Takker på forhånd ;)

Emil bliver et år i dag og i morgen får vi gæster til boller og lagkage. Jeg vil gerne prøve at undgå det bliver en sukkerbombe. Nogle der har gode forslag til en lækker lagkage (som er lidt sundere end normalt) ? Opskrifter modtages med kyshånd

Min datter på snart 4 måneder vil pludselig ikke have mme. Hun har ikke haft noget problem med det før, så kan ikke helt forstå det. Hun er kun interesseret i modermælk. Er der nogle der har haft samme problem?

Hej. Jeg vil gerne høre om der er nogen der har erfaring med at give deres barn grød fra 3 måneders alderen? Jeg overvejer det nemlig meget, da det virker som om at hun bare ikke bliver sådan helt mæt af mælken mere, ligemeget hvor meget man så end giver hende. Hun er 3 måneder og 9 dage.

Nogle der har erfaringer/gode opskrifter på tilberedning af rådyr kølle og ryg?

Jeg vil høre om der er nogen af Jer hvis madbudget er 1200-1500kr om ugen/5000-6000kr om måneden der vil dele deres madplaner. Køber I økologisk og i hvilket omfang? Hvilke butikker bruger I og hvor køber I kød? Smører I madpakker og til hvor mange? Synes nemt det render op og vil gerne stramme lidt op.

Vi skal have steak i aften, da vi har bryllupsdag :)

Hvad skal jeg lave at tilbehør? Det må meget gerne være rimeligt nemt :)

Halløj medmødre :)

Vi er så heldige, at vi skal rejse til Barcelona her i ferien. Min mand er på konference og så tager Selma og jeg derned, så vi kan holde ferie sammen, når han er færdig med sit 'pjat' :)

Da jeg derfor skal rejse med hende alene og i cirka fire timer, foruden de to timer man skal vær i lufthavnen før afrejse samt den tid det tager inden vi er på hotellet, vil jeg møgtig gerne have noget mad med til hende (og mig selv), som er nemt, men også nogenlunde ordentligt. Vi har ingen allergier, og er ikke særligt kræsne.

Har I nogle gode idéer - og meget gerne opskrifter til disse? Jeg vil blive så glad for jeres inputs :)

Mega meget god sommer!

Jeg har et helt fad med lasagne vi skal have til aftensmad i dag. Normalt opvarmer jeg i microbølgeovnen. Men vil nu prøve at gøre det i ovnen i stedet, da der er rimelig meget. Hvordan opvarmer I i ovnen? Altså med hensyn til hvor varm den skal være og hvor lang tid det tager?

Kravet er at den er uden pinjekerne og uden skyr....

Hejsa :)

Jeg skal holde noget tøsehygge for nogle veninder på lørdag, og jeg sidder nu og overvejer om vi skal have raclette. Jeg har ingen erfaring med det, så er der nogle af jer der har har nogle gode ideer til en lækker raclette menu?

Kan godt lide ideen med at det er noget man sidde længe over :)



Kh. Katrine

At de ikke længere skal have minimum 400 ml mælk om dagen?

Min søn på 4 måneder er lige startet op på grød og han elsker det! Især Hirsegrøden har stor succes. Men efter han er begyndt på det, begyndte han også hurtigt ikke at ville have flasken med modermælkserstatning, hvilket jo stadig er meget vigtigt for ham at få. Nu kører vi på 3 dagen hvor han i alt kun har spist 4 flasker med modermælkserstatning, og det er kun om natten jeg kan få ham til at spise.

Han er en meget nem dreng og har aldrig døjet med noget sygdom endnu, sover når der skal soves og spiser når der skal spises. Han var ekstrem hurtig til at finde sin rytme i løbet af dagen. Derfor undrer det mig, at jeg ikke kan få ham til at tage mælken længere? Jeg har forsøgt helt at fjerne grøden igen, med det resultat at han egentlig kun får vand hele dagen - Da det er det eneste han vil have..

Er der nogen der har nogle gode idéer eller råd, er jeg meget åben for forslag.

Hilsen Lonnie.

Nogle der kan hjælpe med nem morgenmad til en snart 11 mdr baby ? Han får havregrød men det tager tid at det skal køles ned.. Hva kan man spise med det samme , og mætter ?

Min søn på 7mdr gider stort set ikke at spise her i varmen. Vi var så småt gået i gang med det tredje måltid. Men lige nu kan jeg kun få 1/4 eller halvdelen i ham. Han tager så en flaske en time efter han har spist grød/mos. Han gider ikke vand. Hvad gør I andre? Og kender I til det?

Ideer til rigtig sommermad...

Jeg ved den har været her en million gange før men jeg kan bare ikke finde trådene :)

Hvad har i haft med til fællesspisning i børnehaven, som både var nemt at holde varme, eller som var en kold ret eller bare var en god ide??? Søger lige inspiration til vi skal afsted i næste uge

Jeg har idag købt sådan en kasse med færdig blanding til en hurtig kage, er lidt ny på området med kageblandninger da jeg ellers altid bager selv fra bunden :) men opdager så nu at kassen er stykker i ligenøjagtig brugsanvisningen eller opskrifter om man kan kalde den det, det er kun det nederste af kassen der er i stykker men jeg kan simpelthen ikke se hvad der skal bruges i det nederste kapitel der er på siden af kassen er ret sikker på det er blandningsforhol til cremen der mangler, er der ikke en der har sådan en kasse i køkkenskabet der kan fortælle mig hvad der skal i til cremen

Hej damer :) har i nogle gode ideer til morgenmad til en dreng på 1 år lige om lidt? :) havregrød og øllebrød gider han simpelthen ikke mere. Synes heller ikke en bolle er nok + at det får han jo i dp, så skal heller ikke gå hen og blive for kedeligt der.. På forhånd tak :)

Vi skal til afslutningsfest i børnehaven på onsdag og skal have noget aftensmad med, men hvad det må være både lun og kold. Så kom med en masse ider.

Min gode kammerat, og vores datters gudfar, skal for en forening han er aktiv i, producere en hel masse chili con carne.

Mit spørgsmål går da på, om ikke det vil være mest snedigt at vente med at tilsætte bønnerne, til det skal opvarmes, når det skal serveres? Kunne sådanne bønner ikke godt blive enormt kedelige, ved at blive frosset ned og genopvarmet?

I opskriften står der friske eller frosne hindbær, og jeg har ikke kunne få friske så måtte ty til frosne, der står i opskriften at bærende skal være hele, men så vidt jeg ved skal frosne bær lige koge inden man kan spise dem.
Men hvor længe skal de koge for at jeg kan bruge dem til lagkagen?.

På lørdag fylder Johannes år, han elsker hindbærsnitter og derfor har jeg bestemt mig for at lave en kagemand af hindbærsnitte eller det vil sige han vil gerne have det ligner en traktor så det skal den selvfølgelig skæres ud som :)

Mit spørgsmål er så... Jeg skal bruge den lørdag aften, men da vi både skal have gæster til morgen kaffe og igen til aftensmad efterfulgt af dessert/kaffe kage bord ville det jo være fedt hvis denne hindbærsnitte traktor kage kunne bages allerede fredag aften men mon den kan det...

Hvordan skal jeg opbevare den for den ikke bliver tør, eller slatten. Normalt når jeg laver hindbærsnitter opbevare jeg dem i en kagedåse, men jeg ejer ikke en dåse der er så stor som en bradepande....

Nogle gode ideer til at opbevare denne kage..?

Er der eller flere der har en god opskrift på müslibar gerne uden tørrede frugter.

Jeg må indrømme at min skønne søn på 10 måneder er ved at give mig grå hår. 😉 Han vil ikke spise aftensmad! Morgenmad, middagsmad osv. ryger lige ned, men når vi rammer kl. 18 pg vi skal spise, nægter han. Han er ikke kræsen og spiser varieret, så det er ikke fordi han får serveret det samme hver dag. Han sover omkring 19-19.30, så han er heller ikke for træt til at spise. Er der andre der oplever dette? Det er frusterende at se, at han ikke spiser. Som sagt er han 10 måneder og vejer 12 kg, så han ser ikke ud til at mangle noget, men det ville nu være rart hvis aftensmaden røg ned uden kamp 😊

Vil lave dem til en fødselsdagsfrokost i næste weekend, mangler bare nogen gode opskrifter evt på nogen med et lille tvist??? Og meget gerne afprøvede😊

M på 11 mdr vil bare IKKE kartofler. Vi har prøvet i alle varianter. Nogle fif

Jeg søger inspiration til sunde, lækre og hurtigt mellem måltider. Kom gerne med jeres bedste opskrifter. Det må gerne være noget der mætter lidt.

Hvilke har i?
Jeg er på jagt efter nye, så søger lidt gode ideer til noget

Hej de damer :) som overskriften siger, hvor længe er i så blevet ved med at give flaske til at sove på? :)

Kan man købe sort frugtfarve?
Eller er der en go ide til at få en sort glasur?

Hvad kommer i på havregrød, så det bliver ekstra lækkert? Andet en frugt mos?

Mangler nye ideer til min søn på snart 16mdr.

Vi køre på havregrød med syltetøj i. Men han er ved at synes det er meget kedeligt selvom at jeg kommer forskelligt smag i. ?

Hvad kan jeg elleres give ham?

Hvad får jeres babyer på 9 måneder af brød og frugt? Mangler lidt inspiration. S har ingen tænder, så er lidt i tvivl om hvad han kan spise af frugt? Kom endelig med ideer ;)

Johannes bliver 3 i april og vi sidder lige nu og planlægger :) vi skal som vi plejer holde det af 3 omgange, den ene er til aftensmad og efterfølgende kaffe og kage.
Jeg kan bare ikke finde på hvad vi skal lave af aftensmad. Det er til 15 personer alle voksene på nær vores egne 2 børn. Johannes elsker som de fleste børn lasange men det syntes jeg ikke jeg vil server, det er alle bedster og older det kommer denne dag, som også er på selve fødselsdagen,
Nogen med en rigtig god ide?

Jeg et hel lost :-( jeg skal snart skære eftermiddags flasken ud og bytte den ud med et måltid. Men er hel lost. Hva kan man giv? Jeg giver grød morgen, mos frokost og mos aften. Han bliver 8 måneder snart - hvad giver i? Og hvad med mellem måltider .. Hvordan ser jeres dag Ud når man probber mellemmåltider ind i madplan? Altså fx 1 time efter frokost for han mellem måltid eller hvordan .. Mangler inspiration :-)!!!

Nogen der ved hvor det kan købes?

Jeg deltager i Lurpaks bagekonkurrence på facebook, hvor 1. præmien blandt andet er en Kitchen Aid røremaskine og ja- selvfølgelig Lurpak smør. 

Søg efter Lurpak DK og giv min kage nr. 4 din stemme - på forhånd tak ;-)

mvh Matilde

Hvad skal i mon have:

Hvornår begyndte i med vælling og hvorfor ?