Vegetarisk, cremet og meget lækker lasagne lavet med spinat og røde linser. Rig på fibre og jern, hvilket er så vigtigt for dig, som er gravid!
Ingredienser | 8 portioner |
Olivenolie | 1 spsk. |
Løg | 1 stk. |
Hvidløgsfed | 2 stk. |
Gulerødder | 3 stk. |
Rød peberfrugt | 1 stk. |
Squash | 1 stk. |
Hvidløgspeber | 1 tsk |
Flåede tomater | 2 dåser |
Vand | 3 dl |
Grøntsagsbouillonterning | 1 stk. |
Røde linser | 2 dl |
Frisk spinat | 200 g |
Lasagneplader | 200 g |
Revet ost | 3 dl |
Salt efter smag |